Construite au XIIème siècle, de style roman, profondément remaniée depuis, elle présente une seule nef, avec deux chapelles de chaque côté.
A gauche, la statue de Saint-Vincent, patron de la paroisse, date du XVème siècle.
A droite, la statue de la Vierge dorée, venant de l'ancienne église de Confoux, fut sauvée pendant la révolution par une paroissienne qui la dissimula.
Depuis le XIXème siècle, ce monument est tourné vers l'ouest (à la différence des autres églises qui sont orientées vers l'est, vers le soleil levant : " l'image du Christ dissipant les ténèbres de la mort… "). Cette originalité est due au curé de l'époque, " Perrin ", qui prit cette décision en raison des travaux effectués pour la modernisation de la place.
Le Presbytère: Construit au XVème siècle, il logea jusqu'à deux prêtres avant d'être transformé en Office du Tourisme. Remarquable par ses voûtes d'arêtes et voûtes en berceau.
Le Beffroi: En 1840, une horloge fut placée dans la tour de l'église, avant la construction du Beffroi et son aménagement en 1852. Ses 17 m de hauteur prirent quelques rides lors du tremblement de terre de 1909.
Cornillon-Confoux
Edifice de style Roman du XIIème siècle, construit par les moines de l'Abbaye de Montmajour, près d'une nécropole salienne datant du 1er siècle avant J.C. Les historiens locaux s'accordent à dire que depuis cette époque, cet ultime lieu de repos ne fut jamais déplacé (exemple de pérennité certainement unique).
Depuis que l'homme s'est installé à Cornillon, le lieu de sépulture est resté le même. Ces tombes datant du 1er siècle avant J.C. en sont la preuve.
Cornillon-Confoux
Magnifique édifice de style roman Provençal. Cette église paroissiale est inscrite à l'inventaire des Monuments Historiques. 
Fondée avant le XIème siècle, expositions de peinture et artisanat. Cette chapelle est inscrite à l'inventaire des Monuments Historiques. 
Superbe Cathédrale, majestueuse dans son baroque Marseillais du XVIIème siècle(1670) venant d'être magnifiquement restaurée. Elle se trouve à proximité du bel et sobre Hôtel Colla de Pradines. 
Datant du XVIIème siècle et gardienne de la cité, malheureusement fermée. Cependant ses ex-voto sont exposés au Musée Ziem, et la statue de la Vierge qui la décorait autrefois, dans l'église de Ferrières. Magnifique panorama sur la ville et l'étang de Berre. 
C'est dans cette église que le 21 avril 1581 a été signé l'acte d'union des trois quartiers (plaque commémorative scellée en 1981). 
Edifice datant de 1625 avec sa façade classique où se trouve la statue de Gérard Tenque, né à Martigues en 1040. 
Chapelle du XVIIème siècle et classée monument historique. Ensemble de décor exceptionnel en Basse-Provence : murs peints en trompe l'œil, lambris sculptés, retable doré, plafond peint à la manière vénitienne. Graffitis datant de la période révolutionnaire. 
Construite de 1660 à 1668 par l'architecte aixois Pierre Pavillon. Le clocher, bâti sur pilotis, (marécages obligent), fut achevé en 1740.